sábado, 8 de mayo de 2021
porciones de chocolate o azúcar, pero ‘El Delicioso’ piensa en todos y trata de unificar a todos sus consumidores, es así que queremos presentarles una receta de los brownies sin azúcar.
150gr de harina (integral)
3 huevos medianos
125gr de chocolate negro sin azúcar
20-50gr de cacao en polvo
50gr de mantequilla light
15-20gr de stevia
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 puñado de nueces
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 180º
- En un recipiente a fuego medio, derretir la barra de chocolate y la mantequilla, removiéndolo.
- Echar en un bol con los huevos y mezclarlo.
- Añadir la harina tamizada, y la stevia. Mezclar y luego añadir el aceite.
- Colocar el chocolate en polvo, batir, vertir la vainilla, y mezclar.
- Poner las nueces troceadas, al gusto.
- Untar mantequilla en el molde y vaciar la masa.
- Hornear durante 30 minutos a 180º.
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