sábado, 8 de mayo de 2021


 Las personas diabéticas siempre han tenido ese conflicto de si podían consumir aunque sea pequeñas
porciones de chocolate o azúcar, pero ‘El Delicioso’ piensa en todos y trata de unificar a todos sus consumidores, es así que queremos presentarles una receta de los brownies sin azúcar.


INGREDIENTES

150gr de harina  (integral)
3 huevos medianos
125gr de chocolate negro sin azúcar 
20-50gr de cacao en polvo 
50gr de mantequilla light
15-20gr de stevia 
2 cucharadas de aceite de oliva 
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 puñado de nueces 

PREPARACIÓN
  • Precalentar el horno a 180º
  • En un recipiente a fuego medio, derretir la barra de chocolate y la mantequilla, removiéndolo.
  • Echar en un bol con los huevos y mezclarlo.
  • Añadir la harina tamizada,  y la stevia. Mezclar y luego añadir el aceite.
  • Colocar el chocolate en polvo, batir, vertir la vainilla, y  mezclar.
  • Poner las nueces troceadas, al gusto.
  • Untar mantequilla en el molde y vaciar la masa.
  • Hornear durante 30 minutos a 180º.
Ahora solo te queda esperar que enfrié ç y listo, puedes disgrutar de un sabroso brownie y lo mejor que es sin azúcar.

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